Marrons glacés près de Grans.

La chocolaterie Nostradamus près de Grans vous propose les marrons glacés en période de Noël, de la Maison Corsiglia à Aubagne.

Depuis quatre générations, la famille d’André CORSIGLIA, maîtres confiseurs, perpétue dans la plus pure tradition la fabrication des marrons glacés.

Le savoir-faire traditionnel de cette maison consiste à élaborer les marrons glacés à partir du confisage sous tulle, méthode permettant au marron de conserver toutes ses saveurs et un goût franc en limitant l’absorption du sirop de confisage.

Cette technique est un véritable critère de qualité et fait de Corsiglia "le spécialiste du marron", c'est pour ses raisons que la chocolaterie Nostradamus à fait le choix de proposer ces produits à sa clientèle.